CAPRESE SALATA SA TESTENINOM

Jump to recipe

Caprese salata sa testeninom

Caprese salata sa testeninom je unapređena tj. kalorijski obogaćena obična Caprese salata. 🙂 Kad paradajzu, mocareli i bosiljku dodate testeninu dobijete kompletan obrok…

Mnogo volim svoju decu. Mnogo, mnogo… I definitivno sam jedna od onih majki koje uživaju maksimalno u vremenu provedenom sa njima. Smatram da je važnije provesti sat ili dva u igri sa decom nego obrisati prašinu ili skinuti paučinu. Paučinu će pauci brzo ponovo isplesti, a prašina u kući u kojoj se loži suviše brzo pada. A detinjstvo prolazi i ne može se zaustaviti. Sve to znam i svesna sam baš svakog trenutka.

Caprese salata sa testeninom postupak izrade

Čak i onda kada me nerviraju, kada ne mogu da nadjačam buku u kući ispunjenoj dvojicom mojih dečaka, mojim sestričinama i još pola komšiluka, znam da su to trenuci koji ostaju. I onda kada me boli glava od objašnjavanja i kad sam na rubu da odustanem znam da ne trebam tako razmišljati.

Salata sa testeninom, bosiljkom, paradajzom i mocarelom

Ali… Ipak, uprkos svemu, ili baš zbog svega toga, trudim se da maksimalno uživam u retkim trenucima tišine, kada sam sama kod kuće, sa svojim mislima i planovima. Kada mogu da pevušim dok sakupljam igračke jer znam da neće biti ponovo razbacane baš za 10 minuta. Kad mogu da uključim fotoaparat i na miru fotkam ručak jer me niko ne vuče za noge, niti uporno nudi svoju pomoć koja mi nikako baš tada nije potrebna.

Pakovanje Galbani mocarele

I baš tada, u tim trenucima shvatam da je u stvari najvažnije od svega uživati u trenutku. Osetiti ga u potpunosti… Bez obzira da li je tu gomila dece ili tišina praznih prostorija…

Pasta salata sa mocarelom, paradajzom i bosiljkom

***

Italijanski klasik, Caprese salata čiji su glavni sastojci paradajz, bosiljak i mocarela, ovde je obogaćena testeninom, pa čini celokupan obrok.

Upotrebila sam odličnu Galbani mini mocarellu koja je stvarno nezamenljiva u salatama sa italijanskim šmekom, bez obzira da li su sa testeninom ili bez. 🙂

Post je nastao u saradnji sa Galbani brendom.

Pozdrav! Ako želite da svake dve nedelje dobijate Novosti sa bloga, kao i da budete obavešteni o novim objavama, ostavite Vaš e-mail... 🙂

Ми не шаљемо нежељену пошту! За више детаља погледајте нашу политику приватности.

6 Responses

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.