Pasta carbonara je italijanski naziv za onu finu testeninu koju svi volimo sa slaninicom i parmezanom. :) Aromatična, brzo se pravi i skoro svima se dopada... ...
Sicilija in tavola - nastavak priče uz raviole punjene rikotom i spanaćem, prelivene paradajz sosom. Uz voćnu salatu sa mirisom marsale i hrskave kantuće... Sicilija iz mog dvorišta... :) ...
Domaće taljatele nije teško napraviti, a neuporedivo su bolje od bilo kojih kupovnih. Još u kombinaciji sa pečenim paradajzom, pestom i mocarelom... Pozdrav letu u tanjiru! ...
Špagete sa maslinovim uljem i belim lukom. Samo toliko sastojaka... Još malo peršuna, soli i bibera i bukvalno ništa više nije potrebno za jedan savršen obrok. Možda čaša belog vina... ...
