Caprese salata sa testeninom je unapređena tj. kalorijski obogaćena obična Caprese salata. :) Kad paradajzu, mocareli i bosiljku dodate testeninu dobijete kompletan obrok... ...
CAPRESE SALATA SA TESTENINOM
Paradajz pelat
Sezona paradajza je u punom jeku. I odlično je rodio! Tata ga je ove godine čak i previše posadio jer nije očekivao takav rod. Iskorišćavamo ga na hiljadu načina, a i dalje ga dosta ima... Do sada smo napravili kečap, klasičan sok od paradajza, ...
Cherry paradajzići punjeni sirom
Kao što sam u prethodnom postu spomenula, suša je ove godine prilično oštetila baštu. Uprkos svakodnevnom zalivanju, posledice se vide na svakom koraku. Krastavci su trajali jaaaako kratko i nismo ih ni stigli staviti u tegle. Najbolje je prošlo ono povrć ...
Muffins sa pečenim paprikama, fetom i bosiljkom
Jutros sam izračunala da suša traje već tri nedelje... Jezivo! Zemlja i u bašti i u cvetnjaku i na travnjaku je skroz ispucala. Jednom smo stavili crevo sa vodom u jednu pukotinu i pustili da voda ide. Čisto probe radi... Išla je 20 minuta i još nije izaš ...
Namaz od purpurnog bosiljka i susenog paradajza
Kazu da je bosiljak (Ocimum basilicum) najcesce upotrebljavana i gajena biljka na nasim prostorima. Ovu predivnu (i izgledom i mirisom i ukusom) jednogodisnju biljku i mi vec nekoliko godina imamo u svom vrtu. Svake godine u aprilu ga sejemo, u maju rasad ...