Domaće taljatele nije teško napraviti, a neuporedivo su bolje od bilo kojih kupovnih. Još u kombinaciji sa pečenim paradajzom, pestom i mocarelom... Pozdrav letu u tanjiru! ...
Kalcone sa mocarelom i blitvom se tradicionalno u Italiji spremaju za Uskrs. Punjenje od blitve je učinjeno zanimljivijim dodatkom pečenog suncokreta i suvog grožđa. ...
Tiramisu torta sastavljena od redova bogatih palačinki sa kremom od maskarponea i kafe me prijatno iznenadila. Inače nisam ljubitelj torti od palačinki, ali ovde su posebne i palačinke, i krem i cela tiramisu kombinacija... ...
Testenina sa mocarelom, sušenim paradajzom i piletinom miriše na Mediteran. Sad je decembar. Idealan mesec da se bar mislima vratimo na letovanje... Miris mora, čempresa, ruzmarina i origana... ...
