Sicilija in tavola - nastavak priče uz raviole punjene rikotom i spanaćem, prelivene paradajz sosom. Uz voćnu salatu sa mirisom marsale i hrskave kantuće... Sicilija iz mog dvorišta... :) ...
Sicilija je jedna od onih lokacija o kojima maštam. Hrana, priroda, more, prizori... Ma sve mi se dopada. I u ovom postu vam moja drugarica Sanja i ja donosimo recepte za klasična sicilijanska predjela... Ručak u sledećem postu. :) ...
Ćabata je italijanski beli hleb za koji je potrebno malo više vremena, ali se dobije presjajan rezultat... Savršen za sendviče ili umakanje u fine sosiće...
Domaće taljatele nije teško napraviti, a neuporedivo su bolje od bilo kojih kupovnih. Još u kombinaciji sa pečenim paradajzom, pestom i mocarelom... Pozdrav letu u tanjiru! ...
Špagete sa maslinovim uljem i belim lukom. Samo toliko sastojaka... Još malo peršuna, soli i bibera i bukvalno ništa više nije potrebno za jedan savršen obrok. Možda čaša belog vina... ...
