Kalcone sa mocarelom i blitvom se tradicionalno u Italiji spremaju za Uskrs. Punjenje od blitve je učinjeno zanimljivijim dodatkom pečenog suncokreta i suvog grožđa. ...
KALCONE SA MOCARELOM I BLITVOM
BOMBOLONI (Italijanske krofne sa vanil kremom)
Bomboloni su divne, mekane krofne sa vanil kremom kakve se prave u Italiji. Najčešće se pune kremom odozgo, pa iz krofne viri zavijutak krema... ...
CAPRESE SALATA SA TESTENINOM
Caprese salata sa testeninom je unapređena tj. kalorijski obogaćena obična Caprese salata. :) Kad paradajzu, mocareli i bosiljku dodate testeninu dobijete kompletan obrok... ...
FOKAČA SA MASLINAMA
Moja porodica se zaljubila u fokače. Sa svim vrstama brašna i svim mogućim dodacima... Ime nešto u toj tankoj pogači, nešto u mirisnom maslinovom ulju kojim se obilno preliva, u zanosnim začina kojima je uvek bogata. Nešto toliko dobro što ju razlikuje od obične pogače, što ju čini posebnom i zbog čega se bukvalno, onako topla, razgrabi za tren......
FBI RUKAVICE – KUHINJA ZAPOSLENE ŽENE
Evo već petnaestak minuta vrtim rečenice po mislima, pokušavajući da sročim jedan dobar, tačan i iskren uvod... Želim da kažem nekoliko reči o Tanji. Njen blog, Kuhinja zaposlene žene, je pod istragom u okviru FBI rukavica tokom marta i aprila. Igru je osmislila Maja koja i dalje ulaže dosta energije da igre koje postoje već dosta godina održi u životu.
...
...