Skonsi sa pilećim prsima su jako mirisna i ukusna peciva koja se veoma brzo prave… Odlična za doručak prvog januara, kada nismo (možda) raspoloženi za duži boravak u kuhinji… 🙂

Dragi moji, najpre želim da vam čestitam ovu novu, prepunu nadanja i očekivanja, 2021. godinu… Ne znamo kakva će biti i šta će nam doneti, ali možemo se jako potruditi da u njoj postanemo još bolja verzija sebe samih… Da primenimo u svakom, najobičnijem danu sve ono čemu nas je naučila 2020., tako čudna i nepredvidiva…

Moja 2020-ta nije bila gora od 2019. Bila je sasvim solidna godina, kada se fokusiram na svoj život i odvojim pogled od globalnih dešavanja… U njoj sam mnogo naučila, bila sam hrabra, donela neke odluke i posložila prioritete. Imala sam mnogo posla i bila sam veoma zahvalna na tome. Mnogo sam fotografisala, naučila brdo novih lekcija i primenila svo to znanje… Oni čudni meseci tokom izolacije proletos su mi i jedan od najlepših perioda u životu (i nemojte me osuđivati zbog toga)…

Hvala vam mnogo što ste i ove godine bili uz mene! Hvala na svim lepima rečima i porukama podrške koje mi s vremena na vreme, tek tako, šaljete… Raduju me isprobani recepti i vaše zadovoljstvo, mnogo me raduje kad kažete da volite moje fotografije, da bude sećanja i maštu u vama…

Moj kuvar sa receptima mog dragog Korduna polako napreduje. Imam spremno blizu trideset recepata, ali ima još puno posla do kraja… Hvala vam na tolikoj podršci! Svakom ponaosob želim da se zahvalim jer ste mi zaista podstrek…

***

Skoni sa pilećim prsima su super za doručak!

Pravila sam ih početkom decembra u saradnji sa kompanijom Zlatiborac. Snimanje tog tipa videa je potpuno novo iskustvo za mene i želim da se zahvalim celoj ekipi na prijatnoj atmosferi… Stvarno mi je bilo super! Ceo video možete pogledati ovde.

Na blogu već imam recept za slane skonse. To su veoma zgodna peciva jer se stvarno brzo prave, a jako su ukusna. Sem toga, dopuštaju vam da se igrate – menjate sastojke, neke dodajete, a druge oduzimate… Važno je samo da koristite baš puter, i to hladan i da ga ne utrljate skroz u brašno…