Red Velvet torta je veoma poznata američka torta prema kojoj sam ja dugo imala predrasude. Uopšte mi nije jasno po čemu je posebna, osim boje... Ali jeste, posebna je... :)
Jednostavna torta sa rikotom i limunom je fin, sočan kolač sa sirom koji raskošnim čini premaz od putera. Možda neće biti vaš izbor za svečane prilike, ali je divna uz popodnevnu šolju kafe... ...
Kiš sa sremušem je super elegantan i ukusan način za iskoristiti mirisni i zdravi sremuš. Potpuno isti fil je odličan i sa drugim vrstama zeleniša, pa kad nema sremuša, isprobajte ga sa koprivom, spanaćem ili zeljem... :) ...
Kolač sa rikotom će se sigurno češće praviti kod nas. Prhka, puterasta korica, punjenje od rikote i preliv od sezonskog voća ili samo seckano sveže voće pored... :) ...
