RED VELVET TORTA

Red Velvet Cake

Red Velvet torta je veoma poznata američka torta prema kojoj sam ja dugo imala predrasude. Uopšte mi nije jasno po čemu je posebna, osim boje… Ali jeste, posebna je… 🙂

U ovom postu sam htela pisati o samoj torti. Planirala sam malo guglati i čitati i sastaviti nekoliko rečenica o njenoj istoriji. Ali, s obzirom da objavu ovog recepta odlažem danima (nedeljama) izgubila sam volju za istraživanjem…

Red Velvet torta parče

Januar je krenuo udarnički, sa mnogo volje, ali se posle nekako otegao i raspoloženjem se nastavio u februar. Igrom slučaja, morala sam propustiti dve planinarske akcije koje mi mnogo znače i za koje sigurno znam da bi me malo resetovale… A onda sam drugu polovinu januara provela u izolaciji…

Sudeći po antigenskom testu u koji više niko nema poverenja, nisam bila Covid pozitivna, ali mi je doktorka otvorila bolovanje. Da je proleće, izolacija bi mi prošla savršeno… Ali nije…

Red Velvet cake i dousha stalak

I ovako sam očekivala da će mi ovi dani u kući prijati, s obzirom na sve moje hobije, ali mogu vam reći da sam se unervozila. Više mi se ništa u kući ne radi… Pa čak ni ne kuckaju recepti. 🙁 Ali dobro… Evo me…

***

Red Velvet torta je jedna predivna torta!

Iako deluje nekako obično veštački, ipak nije tako. Korice su sočne i čokoladne sa dosta crvene boje, a krem je jedan od mojih omiljenih, sa krem sirom i šećerom u prahu. Slikala sam ju na divnom stalku koji su napravile devojke koje stoje iza Dousha ceramics

Inače, iako se često podsmevamo američkoj kuhinji, ima tu mnogo sjajnih recepata i ja ih često isprobavam. Pogledajte pod tagom američka kuhinja.

4 Responses

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.