FRANCUSKI TART SA JABUKAMA
Francuski tart sa jabukama je savršen jesenji desert. Krckava podloga od lisnatog testa, tanak sloj jabuka, premaz od putera, završnica od džema od kajsija... ...
SAVIJAČA SA ŠLJIVAMA I GRIZOM
Sočna štrudla sa domaćim šljivama i grizom je oduševila svakog ko ju je probao. Red tankih kora, red fila od griza, pa mnoooogooo šljiva! ...
PITA OD BUNDEVE (Pumpkin pie)
Pita od bundeve sa prhkom koricom i finim, nežnim filom je pravi američki klasik. Vremenom se odomaćila i kod nas i meni je omiljena skoro koliko i naša Bundevara. :) ...
PORTOKALOPITA
Fora je u zahvalnosti. To je osnovna lekcija koju sam naučila ove godine. Iako je kraj 2015. bio loš, a prva trećina 2016. još gora, shvatila sam poentu i mnogo, mnogo toga naučila.
... AMERIČKA PITA SA JABUKAMA
Volim kada se ono što spremim brzo pojede. Za mene je to znak da je zaista dobro (ili da su degustatori jako gladni :)) i to me čini srećnom. Volim da čujem reči pohvale za dobro spremljeno jelo ili kolač. Ne lažne reči. Njih nekako uvek prepoznam. Već kada na licu primetim istinsko uživanje u zalogaju... ... SAVIJAČA SA LISNATIM KELJOM
Volim da razvlačim testo za pite. Uživam u tome...
... U KUHINJI SA DECOM: JOVANA & TERA (KUKURUZNA PITA SA KOBASICOM ILI SIROM)
S obzirom da mi je Jovana i sestra i drugarica i sve moje, logično je da i ona bude gost u rubrici U kuhinji sa decom. Posebno zbog toga što je moja mala, draga, najdraža sestričina Tera pravi mali gurman i poznavalac finih ukusa. :) A i tetkina maza, čisto da se zna... :)
... 







