Američke pogačice su prekookeanska verzija britanskih skonsa. Brzo se spremaju, jako su ukusne i fino se slažu uz džem i šolju mleka, ili krem sir i jogurt...
Jednostavna torta sa rikotom i limunom je fin, sočan kolač sa sirom koji raskošnim čini premaz od putera. Možda neće biti vaš izbor za svečane prilike, ali je divna uz popodnevnu šolju kafe... ...
Skonsi sa vlašcem i parmezanom su stvarno fino i aromatično pecivo, idealno za ove prolećne dane. Za njih vam ne treba kvasac, ali zato je puter neophodan... :)