Američke pogačice su prekookeanska verzija britanskih skonsa. Brzo se spremaju, jako su ukusne i fino se slažu uz džem i šolju mleka, ili krem sir i jogurt...
Jednostavna torta sa rikotom i limunom je fin, sočan kolač sa sirom koji raskošnim čini premaz od putera. Možda neće biti vaš izbor za svečane prilike, ali je divna uz popodnevnu šolju kafe... ...
Skonsi sa vlašcem i parmezanom su stvarno fino i aromatično pecivo, idealno za ove prolećne dane. Za njih vam ne treba kvasac, ali zato je puter neophodan... :)
Mramorni kolač je jedan od najjednostavnijih kolača, na kojem smo svi odrasli. Čini mi se da ga je moja mama pravila u obliku kuglofa, a ja sam se odlučila za ovu pravougaonu verziju… ...
Mančmelou - kolač koji je nekada bio baš popularan, a poslednjih godina je prilično zaboravljen. Probala sam razne verzije, ali ova je ubedljivo najbolja... :) ...
Krambl od dunja je sjajan i (relativno) brz način za iskoristiti divne, mirisne, neugledne, domaće dunje... Ako ste ih do sada koristili samo za kompot, probajte i nešto novo. :) ...
Kolač sa kruškama, jednostavan, mirisan, sočan... Podjednako dobar i sa jabukama, a nekako mislim da bi bio odličan i sa poširanim dunjama... Jedan od onih recepata koji dobro dođu kad imate višak voća u kući. ...
Ravanija je veoma jednostavan, brz, svakidašnji biskvitni kolač sa grizom. Posebnim ga čini limunasti sirup kojim je natopljen i koji mu daje neodoljivu sočnost i aromu... ...
