OVSENI KEKSIĆI

Jump to recipe

Ovseni keksići

Ovseni keksići su još jedan klasik. Ovi nisu hrskavi već žvakasti, ne previše slatki, sa dosta suvog grožđa. Odlični za užinu ili doručak uz šolju mleka…

Moja baba Ćana je verovala u mene više nego što sam sama verovala u sebe. Odvajala me od ostalih unuka i uvek hvalila. Obično nisam uživala u tim pohvalama. Generalno nisam volela da me hvale. Mislila sam da ne zaslužujem toliko poverenje. Mama i tata me nisu mnogo hvalili. Tako su naučeni. Učiš za sebe. Sve dobro što radiš, radiš sa sebe. Ali baba je mislila da sam posebna.

Ovseni keksići odozgo

Zašto nisam u sebi mogla videti ono što je ona videla?

Nedavno sam pričala sa Simeonom, svojim najboljim drugom iz detinjstva. Mi smo neka zafrknuta generacija. Baš mi, odrasli tamo, u to vreme. U svakoj prelomnoj životnoj tački nešto veliko i loše se dešavalo. Borili smo se sa tim na različite načine. Neki su navlačili maske nedodirljivosti, a neki su hteli da usreće ceo svet da dokažu da su vredni…

Starinski bokal i ovseni keksići

Malo smo se pogubili. Nikada nismo imali dovoljno novca, nikada se nismo lepo oblačili, naši roditelji su previše trpeli i ispali smo takvi kakvi smo ispali. Uspešna površina a nesrećna unutrašnjost. Ali smo borci. Svako od nas je mnogo puta iznova ustajao. Kao u video igricama koje moj Isak igra, prljavi i ranjeni smo se opet dizali na noge i kretali. U nekim Amerikama, Srbijama, Australijama… Nismo zaslužili takve živote. Bili smo deca…

Ovseni keksići na svetloj pozadini

Ali moja baba je stvarno mislila da sam vredna velikih stvari. I nije kasno da joj dokažem da jesam. Ona je sigurno uz mene i sada. Ponosna je svakim danom sve više. Ona me naučila toliko toga. Naučila me da kuvam sjajan pasulj, da pravim kekse na mašinu, da radim i nosim teret, da ne odustajem. Moja baba nikada u životu nije pravila kremaste torte, ali je pravila najukusniju hranu  na svetu…

***

Ovseni keksići i bokal mleka

Ovseni keksići, žvakasti i preukusni su još jedan recept iz fantastične knjige The Perfect Cookie (ali ne i poslednji). 🙂 Znate već da imam brdo kuvara, što štampanih, što elektronskih i odlučila sam da svakog meseca kuvam po drugoj knjizi i isprobam po tri recepta. Nadam se da ću biti istrajna u tome. 🙂

Za sve ljubitelje keksića sa ovsenim pahuljicama, evo još nekoliko predloga:

Ovseni keksići

 

close

Pozdrav! Ako želite da svake dve nedelje dobijate Novosti sa bloga, kao i da budete obavešteni o novim objavama, ostavite Vaš e-mail... 🙂

Ми не шаљемо нежељену пошту! За више детаља погледајте нашу политику приватности.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.