Granola, za one koji ne znaju, je hrskavi musli koji skoro svi volimo. Kupovna je prepuna dodatih šećera, a domaća se lako pravi i preukusna je. Uz ovaj osnovni recept lako možete kombinovati omiljene sastojke i napraviti neku svoju kombinaciju…

Najbolje ideje za tekstove mi dolaze u vožnji. Nažalost… Baš tada kada nemam pri ruci ni svesku, ni olovku. A čak da i imam sve potrebno (u stvari i imam – u rancu), ne bi bilo baš zgodno da pišem dok vozim. Niti imam dovoljno vremena da stanem sa strane i zapišem misli. Onda bih i stajala svakih par kilometara.

Tada se setim nekih priča koje bih rado sačuvala od zaborava. Ne samo da mi na pamet padnu ideje, već se slože cele rečenice. Neke dobre rečenice. One na koje bih bila ponosna da ih stavim na papir. Obično tada sebi kažem da ću, čim dođem tamo gde sam krenula (na posao ili kući sa posla) odmah zapisati bar crtice. Natuknice. Osnovni koncept. Lako ću ga posla razraditi, jel’? 🙂

Ako idem na posao situacija je takva da čim uđem u zgradu sve zaboravim. Lobotomija totalna. Magla u umu… 🙁 Čini mi se da još dok parkiram misli iskliznu, a da i ne primetim. Tog dana se više ne vrate dok ponovo ne sednem u auto… Ne znam zašto je to tako. Iako posla ima puno, pronašla bih ja par minuta za te skice, nije u tome problem. Čini mi se da to mesto malo guši moju kreativnost, šta li…

Ako sam na putu kući, situacija je drugačija skroz. Mada se svodi na isto… Opet ništa ne zapišem.

Jer kad kročim u kuću sa svoja dva veseljaka (muž kaže ‘divljaka’ :)) započinje naš ritualni haos.

Ja ću da jedem ovo, a ja ono… Čekaj da se presvučem! Ja ću mleko! Gde su moje ribe mama? Ićko, presvuci se! Mogu ja malo crtane? Ne možeš! Molim te maaaaamaaaaa… Ne… Ručak! Ja neću to… A šta bi ti Aki? Ja ću supu. Pa ne može baš svaki dan supa… Šta imaš za domaći Ićko? Ništa. Sigurno? Imam i ovo i ono i ono… Možeš da mi pomogneš mama?

Ima mnogo toga lepog u tom haosu, verujte…

Ali, koliko god haos bio lep i veseo, nema vremena da uzmem svesku i zapišem ideje. Ili ju uzmem, pa mi ju Aki otme… Ili preškraba ono što sam napisala. Uglavnom, na kraju odustanem… 🙂

***

Granola se veoma lako može napraviti kod kuće i to sa vašim omiljenim sastojcima.

Nedavno sam pronašla ovaj recept za osnovni odnos pojedinih komponenti i sad ga se držim i prezadovoljna sam. Toliko mi je ukusna da ju uglavnom pojedem suvu, kao neku grickalicu. 🙂

Kada sam ju prvi put pravila napravila sam jednu grešku, pa ću u receptu ispod navesti onako kako treba. Suvo voće sam dodala pre pečenja, a mnogo je lepše kad se doda u gotovu granolu.

Inače, kod mene na blogu već postoji recept za Granolu sa heljdom koja je isto jako lepa i ukusna, pogotovo za ljubitelje heljde. 🙂