Instagram
Logo od Tanje 210

Mimi's Kingdom - hrana, fotografija, baštovanstvo...

hrana, fotografija, baštovanstvo

  • RECEPTI
  • O MENI
  • KONTAKT
  • SARADNJA

Homepatlidzan

Posts tagged: patlidzan

Patlidžan punjen piletinom

PATLIDŽAN PUNJEN PILETINOM

13. новембар 2023.
by Mimi with No Comment Jela sa mesom
Patlidžan punjen piletinom

Patlidžan punjen piletinom je lagano, zdravo i ukusno jelo koje možete spremiti dok još traje sezona patlidžana. Piletinu u punjenju možete zameniti i drugom vrstom mesa. ...

Detaljnije
kaponata

SICILIJA IN TAVOLA

7. октобар 2020.
by Mimi with No Comment Prilozi i salate
kaponata

Sicilija je jedna od onih lokacija o kojima maštam. Hrana, priroda, more, prizori... Ma sve mi se dopada. I u ovom postu vam moja drugarica Sanja i ja donosimo recepte za klasična sicilijanska predjela... Ručak u sledećem postu. :) ...

Detaljnije
Zamotuljci sa humusom

ZAMOTULJCI SA HUMUSOM I ZELENOM SALATOM

2. април 2019.
by Mimi with No Comment Vegetarijanska glavna jela
Zamotuljci sa humusom

Zamotuljci sa humusom i zelenom salatom su brz, jako ukusan i zdrav obrok, idealan za poneti na posao ili piknik. Obogatite ih grilovanim i/ili svežim povrćem i uživajte! ...

Detaljnije
cuftice od patlidzana1

ĆUFTICE OD PATLIDŽANA U PARADAJZ SOSU

15. август 2017.
by Mimi with 5 Comments ReceptiVegetarijanska glavna jela
ćuftice od patlidžana

Ćuftice od patlidžana su sjajan način da deci podvalite patlidžan, a da ni ne primete. Još ovako u aromatičnom paradajz sosu - milina jedna...

...
Detaljnije
melidzanosalata

MELIDŽANO SALATA (MELITZANOSALATA)

6. октобар 2016.
by Mimi with 6 Comments Namazi i umaciPrilozi i salateRecepti
melidzanosalata Nadam se da sezona patlidzana još uvek traje. :) ...
Detaljnije
Musaka od patlidzana 2

MUSAKA OD PATLIDŽANA

23. септембар 2015.
by Mimi with 10 Comments ReceptiVegetarijanska glavna jela
Musaka od patlidzana 2 Nedavno sam ispod jednog recepta naišla na raspravu na temu musake. Rasprava se svodila na to da je jedna od učesnica tvrdila da musaka mora biti baš ovakva ili onakva, sa tačno određenim sastojcima i slično... Naravno, kao i obično, nisam se umešala, mada sam imala svoje mišljenje. ...
Detaljnije
empanada 1

Empanada: Daring Bakers Challenge, Septembre 2012.

27. септембар 2012.
by Mimi with 23 Comments Hlebovi i slana pecivaReceptiSlane pite i tartovi

Working with yeast is always pleasure for me… Searching for new recipes, shapes, ideas... This month`s Daring Bakers Challenge was to make Empanada, popular Spanish kind of pie made of yeasted dough with rich layer of filling. Patri from Asi Son La C ...

Detaljnije
patlidžan punjen prosom 1

Patlidžan punjen prosom

24. август 2012.
by Mimi with 23 Comments ReceptiVegetarijanska glavna jela

Usred guzve i svih obaveza u kojima se vec duze vreme nalazim, ne stizem ni da iskoristim do maksimuma sve povrce koje dospeva u tatinoj basti. To je prava steta, jer ga ima dosta, a nista nije prskano hemikalijama. Nesto uspem spremiti u zamrzivac, ali t ...

Detaljnije
  • 1
  • 2
  • Next
  • Last

mimiskingdom.recepti

Pripremila sam nekoliko sjajnih predloga za slatki Pripremila sam nekoliko sjajnih predloga za slatkiše i slaniše tokom avgusta. Sezonske namirnice, relativno kratka priprema. Sve recepte možete pronaći na www.mimiskingdom.com (postoji i pretraživač). Ako vas neki od ovih recepata posebno zanima, slobodno pišite u dm i šaljem link...
Nisam ljubitelj ovakvih suviše jednostavnih torti Nisam ljubitelj ovakvih suviše jednostavnih torti na bazi šlaga, ali ponekad napravim neku. Stvarno zahtevaju jako malo vremena, ne uključuje se rerna (super važna stavka tokom toplotnog talasa), kremaste su i ljudi ih uglavnom vole... 
.
Da li vi volite ovakve poslastice? 
.
Torta Grčki sladoled 
.
600 g šlaga u prahu
800 ml hladne gazirane vode
300 g mlevenog keksa
15 krem bananica
2 kašičice instant kafe
200 g šećera u prahu
dekoracija po želji

Šlagu u prahu dodajte šećer u prahu i postepeno počnite dodavati gaziranu hladnu vodu. Krenite sa miksanjem električnim mikserom na najvećoj brzini i postepeno dodavajte vodu. Kada dobijete čvrst šlag, podelite ga na tri dela.

Pripremite kalup prečnika 22-23 cm.

U jednu trećinu šlaga dodajte mleveni keks i sjedinite, pa ovu masu rasporedite na dno kalupa.

U drugu trećinu šlaga dodajte seckane krem bananice i dobro izmešajte, pa ovu masu pažljivo rasporedite preko mase sa keksom.

U preostali šlag dodajte instant kafu koju ste rastvorili u kašičici vode, sjedinite mikserom i rasporedite preko prva dva sloja.

Tortu dobro ohladite u frižideru, pa pažljivo skinite ivice kalupa. Dekorišite po želji i služite...
Ove grisine su jedna od najzaraznijih grickalica i Ove grisine su jedna od najzaraznijih grickalica ikad! Hrskave, aromatične, a prilično se lako prave. Ako probate, stvarno mislim da nećete požaliti i obavezno javite utiske. :)
.
Italijanski grissini

Sastojci:

•	250 g brašna za hleb ili glatkog brašna 
. 50 g rendanog parmezana
•	1 kašičica soli 
•	1 kašičica instant suvog kvasca 
•	135 ml mlake vode 
•	60 ml ekstradevičanskog maslinovog ulja 
•	2–3 kašike susama, maka ili čia semenki (po želji) 

Priprema:

U većoj posudi pomešajte brašno, parmezan, so i kvasac.
Dodajte mlaku vodu i maslinovo ulje pa varjačom umešajte sastojke dok se ne povežu u testo. Prebacite testo na blago pobrašnjenu površinu i mesite 1–2 minuta, dok ne postane glatko i elastično.
Prebacite testo na pleh obložen papirom za pečenje i prstima ga oblikujte u pravougaonik približne veličine 28 × 18 cm. Prilikom razvlačenja, prelijte testo sa malo maslinovog ulja.
Obilno premažite površinu maslinovim uljem i pospite semenkama po želji. Pokrijte providnom folijom ili kuhinjskom krpom i ostavite da naraste oko 1 sat na toplom mestu.
Zagrejte rernu na 220°C. Seckačem za picu ili nožem isecite testo na trake širine oko 1 cm. Svaku traku nežno razvucite rukama kako bi postala duža i tanja, pa je položite na pleh.
Pecite 15–20 minuta, odnosno dok grisini ne dobiju zlatnu boju i postanu hrskavi. Ostavite ih nekoliko minuta da se prohlade pre serviranja.
Starije dete mi je danas donelo kanticu punu šljiv Starije dete mi je danas donelo kanticu punu šljiva i poželelo štrudlu. A ja planiram da ipak napravim ovu pitu koji svi obožavamo... Šljivama ovih dana prizivam jesen.
.
Savijača sa šljivama i grizom
.
Mera je šolja od jogurta

pakovanje tankih kora (500 g)
Sloj od griza:
3 šolje jogurta
1 šolja ulja
2 šolje šećera
1,5 šolja griza
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanil šećera

Šljive:
1,5 kg očišćenih šljiva
3 kašike smeđeg šećera
1 kašičica cimeta

Uključite rernu da se greje na 180C. Obložite veliki pleh od rerne papirom za pečenje ili ga samo premažite uljem.

U jednoj posudi pomešajte jogurt, ulje, šećer, griz, prašak za pecivo i vanil šećer. Izmešajte dobro, da nema grudvica.

Šljive očistite i po potrebi isecite na krupnije komade (ja sam sekla na četvrtine). Dodajte im šećer i cimer, pa izmešajte. Ako šljive nisu dovoljno slatke, možete dodati više šećera.

Kore podelite na gomilice po 3 komada. Svaka gomilica će biti jedna savijača.

Stavite jednu koru na radnu površinu, premažite sa 2-3 kašike smese od griza, pa preko stavite drugu koru. I ovu koru premažite smesom od griza, pa stavite treću koru. I treću koru opet premažite, pa po njoj obilno pospite šljive. Ukupnu količinu šljiva podelite na onoliko delova koliko imate grupa kora od po 3.

Kada ste rasporedili šljive ravnomerno po celoj kori, pažljivo te tri kore urolajte u rolat, pa ga prenesite na pripremljeni pleh. Ponovite sa ostalim grupicama kora.

Savijaču pecite u zagrejanoj rerni 30 do 40 minuta dok lepo ne porumeni. Pečenu pitu pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da se malo prohladi. Pre služenja obilno pospite šećerom u prahu.
Šljiva priziva jesen. Napolju je skoro 40 stepeni, Šljiva priziva jesen. Napolju je skoro 40 stepeni, ali jesen je već iza ugla i ja joj se radujem. Treba da pečem pekmez od šljiva... I to onaj klasičan, bez ruma, cimeta, čokolade...
.
Kakav pekmez od šljiva vi najviše volite?
Follow on Instagram

август 2026.
П У С Ч П С Н
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
« апр    
© Mimi’s Kingdom • recepti koji usporavaju dan
Shopping Basket