Working with yeast is always pleasure for me… Searching for new recipes, shapes, ideas...This month`s Daring Bakers Challenge was to make Empanada, popular Spanish kind of pie made of yeasted dough with rich layer of filling. Patri from Asi Son La C ...
Patlidžan punjen prosom
Usred guzve i svih obaveza u kojima se vec duze vreme nalazim, ne stizem ni da iskoristim do maksimuma sve povrce koje dospeva u tatinoj basti. To je prava steta, jer ga ima dosta, a nista nije prskano hemikalijama. Nesto uspem spremiti u zamrzivac, ali t ...
Pašteta od patlidžana
Jako volim ranu jesen... Kada napokon prođu letnje vrućine, a još uvek nije mnogo hladno. Sve počne lagano, jedva primetno da se smiruje, a opet - sve je još uvek živo... Volim kada mi je prijatno u tankom džemperu, kada mi nije vruće u starkama... I voli ...