Kažu neki da su zaljubljenici u hemiju uglavnom odlični i u kuhinji. Pa čak ako sami ne vole kuvati, umeju prepoznati dobre ukuse i fine kombinacije. Verovatno u srži te teorije leži sklonost kombinovanju, isprobavanju, mirisanju, eksperimentisanju... :)
... DOMAĆI IRSKI LIKER (IRISH CREAM)
Kažu neki da su zaljubljenici u hemiju uglavnom odlični i u kuhinji. Pa čak ako sami ne vole kuvati, umeju prepoznati dobre ukuse i fine kombinacije. Verovatno u srži te teorije leži sklonost kombinovanju, isprobavanju, mirisanju, eksperimentisanju... :)
... 


Koliko je potrebno vremena da se čovek oporavi?
... 
Pre nekoliko dana nam se desilo nešto baš užasno. Misli su mi totalno zbrkane i svakako mi se ne piše o tome. U stvari, ovaj post i pišem sa ciljem da pokušam misliti na nešto drugo... Zato će uvod biti veoma kratak...
... 

Ovi prelepi, sunčani, jesenji dan su idealno vreme da baštovani izvade korenasto povrće iz zemlje. Slabi mrazevi koje smo osetili prethodne nedelje ne mogu oštetiti koren šargarepe, peršuna, celera i paštrnaka, ali veliki minusi i prava zima će ih sigurno nepovratno uništiti. Kako je najbolje sačuvati ovo povrće?
... 
Različite vrste gljiva su omiljena namirnica u našoj kuhinji. Koristimo sve koje su jestive i koje možemo nabaviti. Dinstamo ih, kuvamo, pečemo, punimo, pohujemo... Volimo šampinjone, bukovače, vrganje, lisičarke, rujnice, livadske šampinjone, kožare, šumsko pile, kineske pečurke...
... 

Nedavno sam probala gulaš od puževa. Prvi put u životu... Obećala sam da ću probati i uradila sam to. Nije mi se dopalo. Ne znam da li je problem bio u samom gulašu (mislim da nije) ili u svesti da su to unutra puževi. U stvari, tada kada smo jeli i nije bilo strašno. Bar ne prva dva zalogaja. A onda je postajalo sve teže...
...