Marmelada od crvenog grejpa 1

MARMELADA OD CRVENOG GREJPA

Marmelada od crvenog grejpa 1 Kad sam bila mala, marmelade od citrusa su mi bile čista egzotika. Tako je to za nas koji smo odrastali u kontinentalnim područjima, zar ne? :) U stvari, nisam mogla da zamislim ni drvo bilo kod citrusa. Obožavali smo pomorandže i mandarine i skroz mi je bilo nezamislivo da to divno voće tamo negde raste na drvetu. Naravno, po principu 'najslađe je ono čega nemamo', tada sam više žudela za tim egzotičnim mandarinama nego za domaćim, sočnim, slatkim jagodama i malinama kojih smo imali na pretek. ...
Kraljevska galeta 1

KRALJEVSKA GALETA (GALETTES DES ROIS)

Kraljevska galeta 1 Kolač poznat pod nazivom 'Kraljevska galeta', 'Kolač tri kralja' ili pod nekim drugim imenom, se tradicionalno pravi na kraju Božićne praznične sezone u mnogim hrišćanskim zemljama. Poznat je u Belgiji, Francuskoj, Kanadi, Švajcarskoj, Portugalu, Španiji, Južnoj Americi, Grčkoj, Kipru, Bugarskoj, SAD-u. U svakoj od ovih zemalja se drugačije zove (u Grčkoj je verzija ovog kolača poznata Vasilopita, a u Bugarskoj Banica) i priprema se na drugačiji način. ...