Sinoć smo doživeli jedno lepo, zanimljivo iskustvo. Spremali smo hranu za goste jedne male galerije/kafića u Beogradu.
... PAŠTETA OD GLJIVA
Sinoć smo doživeli jedno lepo, zanimljivo iskustvo. Spremali smo hranu za goste jedne male galerije/kafića u Beogradu.
... 


Kad sam bila mala, marmelade od citrusa su mi bile čista egzotika. Tako je to za nas koji smo odrastali u kontinentalnim područjima, zar ne? :) U stvari, nisam mogla da zamislim ni drvo bilo kod citrusa. Obožavali smo pomorandže i mandarine i skroz mi je bilo nezamislivo da to divno voće tamo negde raste na drvetu. Naravno, po principu 'najslađe je ono čega nemamo', tada sam više žudela za tim egzotičnim mandarinama nego za domaćim, sočnim, slatkim jagodama i malinama kojih smo imali na pretek.
... 
Ja i Ića smo pre nekoliko dana krenuli da iznova gledamo serijal Hari Poter. U stvari, Ići je prvi put, a ja samo obnavljam gradivo. Nakon pročitanih knjiga na srpskom i engleskom jeziku i pogledanih svih osam filmova po dva puta. :)
... 
Pre dve-tri nedelje sam bacila kesu punu rogača. Baš mi je bilo žao, ali morala sam, ubuđao se... Ne, nisam bacila mleveni rogač već velike, tamne mahune ubrane sa drveta pre skoro dve godine.
... 
Drugari, evo nas i u 2016-oj! Kako ste proveli novogodišnju noć?
... 
Kolač poznat pod nazivom 'Kraljevska galeta', 'Kolač tri kralja' ili pod nekim drugim imenom, se tradicionalno pravi na kraju Božićne praznične sezone u mnogim hrišćanskim zemljama. Poznat je u Belgiji, Francuskoj, Kanadi, Švajcarskoj, Portugalu, Španiji, Južnoj Americi, Grčkoj, Kipru, Bugarskoj, SAD-u. U svakoj od ovih zemalja se drugačije zove (u Grčkoj je verzija ovog kolača poznata Vasilopita, a u Bugarskoj Banica) i priprema se na drugačiji način.
... 
Nikako nisam ljubitelj sočiva. Spremam ga ponekad, svima nam bude podnošljivo, ali ne i predivno i preukusno. Čak nije bitna ni vrsta koju koristim. Čini mi se da sočivo ima neku čvrstu opnicu koju ja osetim kad nije dovoljno kuvano, kad je taman mekano, a čak i kad je prekuvano... Jednostavno, uvek to osetim i ne dopada mi se...
... 
Kad sam bila mlađa, mnogo sam volela sveže smokve. Mislim da su mi bile pri vrhu liste omiljenog voća. Ali, kao što to obično biva (najslađe nam je ono što nemamo često i mnogo), to je bilo u vreme kad nismo imali svoje stablo smokve.
...