Skonsi sa vlašcem i parmezanom su stvarno fino i aromatično pecivo, idealno za ove prolećne dane. Za njih vam ne treba kvasac, ali zato je puter neophodan... :)
Zemičke sa integralnim brašnom sadrže većim delom belo brašno, a mese se sa mlekom, ali im integralno brašno daje neki poseban šmek i prepoznatljivu boju... ...
Savijene zemičke su nešto kao aromatično, malo drugačije lisnato pecivo. Dizano testo obogaćeno blokom putera aromatizovanim alevom paprikom i semenkama crnog kima… Savršeno za doručak (posebno ako se umesi dan ranije). :) ...
Gozleme su tanke, punjene, turske pitice koji se peku na suvom tiganju ili čak roštilju. Pune se mesom aromatizovanim začinima ili filom od spanaća i fete, kao ovde. U svakom slučaju su neodoljive... ...
