Ne znam ni sama da li da krenem sa uvodom i svim onim recima koje želim reći o Zoki ili odmah da pređem na recepte... Ali, ne mogu da odolim. :) Veoma sam srećna i ponosna zbog toga što Zoku lično poznajem. Nekoliko puta je sam sa njom provela nekolik ...
Inspiracija: Prstohvat soli
Poznajete li Anu? Ako ju i ne poznajete, sigurno ste naleteli na njen, fenomenalni, blog - Prstohvat soli. Jedan od zaista najboljih blogova sa naših prostora, bolji od mnogih svetskih, izvikanih imena... Ponosna sam zbog toga što Anu i lično poznaj ...
Hala hleb
Ponekad se ničeg ne sećam... Pričaju mi o događajima koji su se odigrali pre 10 ili 20 godina, a ja ih bledo gledam. Nemam pojma o čemu se tu radi...Kad je to bilo... Kao da mi je neko izbrisao pamćenje... A ponekad neki miris, zvuk ili boja sve vrati ...
FBI rukavice: Cooking with Zoki
Zorica Pavlović je jedna posebna žena... Živi u dalekoj Kanadi sa suprugom koga očigledno jako voli, okružena decom, prijateljima i divnim vrtom. Voli orhideje i još više voli da kuva... Njen asortiman recepata se kreće od tradicionalnih, starinskih pogač ...
Hleb sa ovsenim pahuljicama i semenkama
Hleb sa ovsenim pahuljicama i semenkama je mekan, mirisan, pravi domaći, prepun zdravih sastojaka... U poslednje vreme stalno koristim starter za hleb koji sam napravila po Neveninom uputstvu objavljenom u časopisu Mezze, jun 2013. Volim hleb sa st ...
Panetone
Pomalo je kasno za Panetone, zar ne? Ali, ako volite ovakav tip kolaca / hlebova, nije mnogo ni bitno koje je doba godine...Panetone je tradicionalni Božićni slatki hleb u Italiji (simbol Milana, gde je i nastao) mada se krajem decembra sprema i u Nemačko ...
Spiralni mramorni hleb – kuVarijacije
Danas smo napokon izasli iz bolnice. Hvala vam svima na lepim rečima i podršci. Iznenadilo me kad sam čula da su neke od vas imale slično iskustvo prouzrokovano nemarom lekara. Mada, s obzirom na prostor na kom zivimo verovatno to i nije tako neobično. ...
Baguette
Kada sam prvi put videla recept koji je Lana objavila, odmah sam ga odštampala. Kao i ona, i ja sam dugo bila u potrazi za receptom za baget kojim bih bila bas zadovoljna. Vec nekoliko dana nakon što je Lana objavila post isprobala sam recept. Ovaj hleb j ...








