Ravanija je veoma jednostavan, brz, svakidašnji biskvitni kolač sa grizom. Posebnim ga čini limunasti sirup kojim je natopljen i koji mu daje neodoljivu sočnost i aromu... ...
RAVANIJA
GRČKA SALATA
Grčka salata je savršena kombinacija svežih krastavaca, domaćeg mirisnog paradajza, ljubičastog luka, maslina, feta sira i krckave zelene salate. Sve to pod pokrovom aromatičnog dresinga koji priziva morsku obalu i zvuk talasa... ...
UŠTIPCI OD TIKVICA IZ RERNE NA GRČKI NAČIN
Uštipci od tikvica su često na našem stolu tokom letnjih meseci. Ovi su malo drugačiji, a peku se u rerni umesto da se prže na ulju... ...
ŠKARPINA NA GRČKI NAČIN
Škarpina na grčki način je preukusan letnji ručak! Naravno, može se jesti bilo kada tokom godine, ali leti, uz čašu belog vina je savršena... ...
PORTOKALOPITA
Fora je u zahvalnosti. To je osnovna lekcija koju sam naučila ove godine. Iako je kraj 2015. bio loš, a prva trećina 2016. još gora, shvatila sam poentu i mnogo, mnogo toga naučila....