PITA SA ROGAČEM
Pre dve-tri nedelje sam bacila kesu punu rogača. Baš mi je bilo žao, ali morala sam, ubuđao se... Ne, nisam bacila mleveni rogač već velike, tamne mahune ubrane sa drveta pre skoro dve godine.
... 
KRALJEVSKA GALETA (GALETTES DES ROIS)
Kolač poznat pod nazivom 'Kraljevska galeta', 'Kolač tri kralja' ili pod nekim drugim imenom, se tradicionalno pravi na kraju Božićne praznične sezone u mnogim hrišćanskim zemljama. Poznat je u Belgiji, Francuskoj, Kanadi, Švajcarskoj, Portugalu, Španiji, Južnoj Americi, Grčkoj, Kipru, Bugarskoj, SAD-u. U svakoj od ovih zemalja se drugačije zove (u Grčkoj je verzija ovog kolača poznata Vasilopita, a u Bugarskoj Banica) i priprema se na drugačiji način.
... 
KOCKE SA SUVIM SMOKVAMA
Kad sam bila mlađa, mnogo sam volela sveže smokve. Mislim da su mi bile pri vrhu liste omiljenog voća. Ali, kao što to obično biva (najslađe nam je ono što nemamo često i mnogo), to je bilo u vreme kad nismo imali svoje stablo smokve.
... 
FRANGIPANE TART SA DUNJAMA
Zamirisale su mi dunje iako još ni jednom ništa od njih nisam spremila. Ni kompot, ni kolač, ma ništa živo... Već danima mirišu, mirišu neodoljivo.
... 
Savijača sa kestenom
Kesten je jesen... Jesen je kesten... Promrzli, garavi prsti se greju na vrelim, tek pečenim plodovima. I radost. Neka neobjašnjiva, bezrazložna... Radost jer je jesen lepa. Jer je jesen pesma i boje... i zubato sunce koje više greje srce od onog letnj ...
Lenja pita sa višnjama
Gledamo se ja i višnje... One su na drrvetu, onako u obliku onih čuvenih, kao krv crvenih, jedrih, krupnih minđuša. Onih kojima smo se kitili dok smo bili deca. Ja sam pored drveta otežalog od plodova. Dok ih gledam prelistavam u mislima sve one fine, ...
Integralne galete sa kruškama
...ili sa nekim drugim voćem... :) Naziv 'galete' je izgleda prilično zbunjujući. Ove kolačiće sam pravila u restoranu Đeram (možete ih videti na fotkama u njihovom albumu), i mnogi su mislili da se radi o galetama tipa bakin kolač. Čak mi je i Srđa ...