Tokom detinjstva smo uglavnom jeli oslića i to onih dana kad se postilo, a moji su postili samo na Veliki petak i Badnje veče. Baš sam volela tog oslića, uvaljanog u brašno, pa prženog na vrelom ulju. Da, jeli smo i sardinu iz konzerve, girice, ponekad ku ...
Zaboravljeno voće se vraća u modu! :) Grbava, gruba, pocrnela dunja stoji u kredencu ili na starinskom ormaru. Danas u finoj, omiljenoj posudi za voće... I miriše... Ništa više. I ništa više joj nije ni potrebno. Miris tako jak da zanosi. Ne može se ...
Vratili smo se. Delimicno odmorni, ali spremni za dalje. Danas smo svi krenuli na posao (dobro, Ica u vrtic... :)). Malo smo putovali, svasta videli, mnogo fotkali, a jako malo kuvali... Prvih nedelju dana smo bili na Kopaoniku. Ja obozavam plan ...
Da li ste nekad pravili pekmez od sargarepe? Mogu vam reci da je odlican! Ovo bi se moglo nazvati specijalnim postom. :) Dakle, mozda ste vec culi ili videli, a mozda i niste, ali u nedelju, 15.09. se odr ...
Ovo je originalni recept za Švarcvald tortu... Stvarno jeste... :) Ja nisam od onih koji se hvale da je njihova verzija nekog recepta najbolja na svetu, bolje nema. I ne govorim da je ovo najbolja Švarcvald torta. Možda i nije... Ali prilično sam si ...
Hleb sa ovsenim pahuljicama i semenkama je mekan, mirisan, pravi domaći, prepun zdravih sastojaka... U poslednje vreme stalno koristim starter za hleb koji sam napravila po Neveninom uputstvu objavljenom u časopisu Mezze, jun 2013. Volim hleb sa st ...
Dodavanje povrća u slatkiše je idealan način da zavarate dete koje inače neće da jede povrće, da ga ipak unese u organizam. Ja (još uvek) nemam taj problem jer moje dete zaista voli i voće i povrće, ali dobro je imati 'keca u rukavu' za slučaj potrebe ...
Sezona paradajza je u punom jeku. I odlično je rodio! Tata ga je ove godine čak i previše posadio jer nije očekivao takav rod. Iskorišćavamo ga na hiljadu načina, a i dalje ga dosta ima... Do sada smo napravili kečap, klasičan sok od paradajza, ...
