Sneško od belih kuglica pripremljenih sa belom čokoladom i Plazmom Mlevenom. Slatkiš koji možete spremiti zajedno sa svojim klincima.
Da li i vi volite da pravite Sneška? Kada ste ga poslednji put pravili?
Ja obožavam! Čim padne bar malo snega, izađem napolje sa svojim dečacima i napravimo makar i minijaturnog. Sneg više ne pada kao u mom detinjstvu. Nema ga dovoljno u mojoj ulici, pa naš Sneško bude prilično mali, a i pomalo prljav od nečistog snega, ali i dalje nas raduje. Iskoristimo sav sneg koji skupimo u voćnjaku.
Detinjstvo sam provela u brdovitom kraju gde zima nije mogla proći bez obilnog snega. Verovatno je odraslima i smetao jer se jedva prolazilo automobilima, ali mi deca smo bila oduševljena. Najpre smo pravili Sneška. Ogromnog. Od tri veeelike grudve. Svaka samo malo manja od prethodne. Mokrim ručicama smo ih kotrljali po svežem snegu, da ga se što više zalepi.
Pa onda utapkavamo sneg da se lepo učvrsti, da nam se ta velika grudva ne raspadne. Ujedinimo se da zajedno podignemo grudvu jednu na drugu, a onda ih strpljivo, već mokrim rukavicama slepimo. Kad sve to uradimo, kreće najzanimljiviji deo. Ukrašavanje!
Obično se kod tog dela malo i posvađamo, ali ne ozbiljno. Kome će pripasti čast da stavi lonče na tufnice na glavu? Ko trči u kuću da izmoli neki stari šal ili maramu? A ko mora da sakuplja komadiće uglja ili kamenčiće za usta i oči?
Odavno nema tako lepog i obilnog snega. Bar ne u mom kraju.
Snašla sam se. Napravila sam Sneška od kuglica. Na tanjiru. Smesa je od bele čokolade, kokosa i Plazme Mlevene. Da bi bile što svetlije, kuglice sam uvaljala u kokos, a spajala sam ih grisinama. Grisine su poslužile i kao ruke. Šal je ona dugačka kisela bombona špageta, okice i dugmići istopljena čokolada, a nosić džem od kajsije. Deca su se oduševila i sad im je žao da ih pojedu!
Recept je nastao u saradnji sa brendom Plazma.
Ako ste još uvek u potrazi za prazničnim receptima, potražite inspiraciju u kategoriji Torte i kolači.
Састојци
Sastojci:
- 225 g bele čokolade
- 60 ml slatke pavlake
- 2 kašike kokosovog brašna
- 3 kašike Plazme Mlevene
Dekoracija i spajanje:
- Kokosovo brašno
- Grisine
- Kisele gumene špagete bombone
- Čokolada
- Džem od kajsije
Припрема
- U posudi koja podnosi visoku temperaturu odmerite belu čokoladu i slatku pavlaku. Zagrevajte na pari dok se čokolada ne istopi i sastojci lepo ne povežu. Sklonite sa ključale vode i dodajte kokosovo brašno i Plazmu Mlevenu, pa dobro izmešajte.
- Ostavite masu da se stegne u frižideru oko 1h ili oko 20 min u zamrzivaču. Od stegnute mase pravite kuglice i uvaljajte ih u kokosovo brašno.
- Dve po dve kuglice spajajte grisinom. Kratke komadiće grisine iskoristite kao ruke Sneška. Istopljenom tamnom čokoladom iscrtajte oči i dugmiće. Sa malo džema od kajsije (ili narandžastom bojom) nacrtajte nosić. Oko vrata vežite kiselu špagetu bombonu kao šal.
Add a Comment