Piletina je sve češće na našem stolu, kako dečaci rastu. Ovaj put u kombinaciji sa pečurkama, u divnom sosu od vina i majčine dušice... Malo drugačiji ručak... :) ...
Paelja, klasično špansko jelo koje se u originalu najčešće sprema sa kombinacijom mesa i morskih plodova. U mojoj pojednostavljenoj verziji je samo sa piletinom... Jednostavan letnji ručak... ...
Blini, tradicionalne ruske palačinke od heljdinog brašna su savršena podloga za razne namaze. Filovala sam ih finim kremom od Zlatiborac kulena i feta sira i dobila elegantan mali zalogaj dostojan svake svečanosti... ...
Musaka od kiselog kupusa je savršeno zimsko jelo... Sočna, ukusna, ma onako, prava domaćinska. Proverite zašto ju moja mama sprema BAŠ po ovom receptu već više od 30 godina! ...
Kobasice u testu koje se nabodu na štapiće i prže u dubokom ulju su sjajna ideja za vaše klince. Prilično sam sigurna da će se oduševiti, a ni vi, najverovatnije, nećete ostati ravnodušni. Savetujem da upotrebite neke dobre, tanke, domaće kobasice.
Testenina sa mocarelom, sušenim paradajzom i piletinom miriše na Mediteran. Sad je decembar. Idealan mesec da se bar mislima vratimo na letovanje... Miris mora, čempresa, ruzmarina i origana... ...
