...Rižoto sa cveklom. Pravi jesenji ručak. Ljubičasta radost u tanjiru, zemljani miris cvekle se prepliće sa aromom kozjeg sira...
...Rižoto sa cveklom. Pravi jesenji ručak. Ljubičasta radost u tanjiru, zemljani miris cvekle se prepliće sa aromom kozjeg sira...
Da li ste čuli za bamiju? Kažu da se nekada više gajila na našim prostorima, ali je vremenom zaboravljena. Čak i u Velikom narodnom kuvaru ima recepata sa ovim zanimljivim povrćem.
...
Moj Aca je pre desetak godina radio na čuvenom pančevačkom buvljaku kod Kineza. Prodavao je noževe, katane, nunčake i ostalo kinesko ukrasno oružje. U to vreme je zavoleo i kinesku kuhinju i od svojih poslodavaca naučio mnogo caka. Omiljeni recept koji se ustalio u našoj kuhinji je povrće pripremljeno na kineski način.
... Zasitne knedle bogate različitim vrstama sezonskog povrća. Dobar način da deci kamuflirate povrće koje inače ne vole... Na prvo čitanje ove knedle, koje su nam zadatak u drugom krugu igre Patin petnaesti, su zvučale skroz neobično i pomalo ludo. ...