KROSTATA SA DŽEMOM
Krostata sa džemom je klasični, starinski kolač italijanskog juga. Puterasto testo punjeno nekim lagano kiselkastim džemom. Sjajan način da ispraznite poluprazne tegle koje se vuku po frižideru... ...
MARMELADA OD LIMUNA
Marmelada od limuna nije nešto što ćete (najverovatnije) mazati na parče hleba, ali je kao stvorena kao fil za krofne ili tanak premaz kolača, ispod čokoladne glazure... :) ...
DŽEM OD ŠLJIVA I PARADAJZA
Džem od šljiva i paradajza je neobična, ali odlična kombinacija... Paradajz se ne oseti posebno, već mu daje svežinu...
...
Džem od žutih šljiva
U dvorištu mojih roditelja raste jedna visoka, lepa šljiva koja tokom jula daje mnogo jako sočnih, kao Sunce žutih plodova. Kada su već prezreli, oblije ih rumenilo... Kada te šljive počnu dozrevati, svaki malo mekši plod se odmah pojede. Jedva ga dočekam ...
Džem od jagoda – dva ukusa
Džem od jagoda je omiljeni džem u skoro svakoj porodici. Podjednako dobar u svakoj kombinaciji - na palačinkama, kao dodatak kolačima, na parčetu hleba. Ovde je u dve, zanimljive verzije... :) ...
Dzem od smokava sa majcinom dusicom
Jedan lep, suncan, prilicno topao jesenji dan se sasvim polako, ali definitivno promenio. Miholjsko leto je gotovo i sada nastupa prava jesen. Ne ona vesela, razigrana, šuštava, koja više podseća na kasno leto, već prava - tmurna, hladna, kišovita... Ona ...