PECIVA SA BUNDEVOM
Peciva sa bundevom - divno mekana i jarko žuta. Bundeva se jedva oseti u ukusu, ali daje ogroman doprinos mekoći. ...
NEPEČENI KOLAČ SA BUNDEVOM
Nepečeni kolač sa bundevom na prvi pogled izgleda kao da ste u njega uložili mnogo truda, ali nije tako. Veoma lako se pravi i jako je ukusan... :) ...
SLATKI HLEB SA BUNDEVOM
Slatki hleb sa budevom je aromatičan, mekan i sočan, pravi jesenji. Idealan doručak uz šolju toplog mleka, sa džemom ili bez njega... ...
PITA OD BUNDEVE (Pumpkin pie)
Pita od bundeve sa prhkom koricom i finim, nežnim filom je pravi američki klasik. Vremenom se odomaćila i kod nas i meni je omiljena skoro koliko i naša Bundevara. :) ...
VEGE BURGERI SA BUNDEVOM I LEBLEBIJAMA
Vege burgeri mogu biti priličan izazov. Često su nekako bledi i pomalo neukusni. Ali, ovi burgeri sa bundevom i leblebijama su drugačiji. Još servirani u domaćim integralnim pecivima... ...
LISNATI TART SA BUNDEVOM I KOZJIM SIROM
Nedavno sam probala gulaš od puževa. Prvi put u životu... Obećala sam da ću probati i uradila sam to. Nije mi se dopalo. Ne znam da li je problem bio u samom gulašu (mislim da nije) ili u svesti da su to unutra puževi. U stvari, tada kada smo jeli i nije bilo strašno. Bar ne prva dva zalogaja. A onda je postajalo sve teže...
... DESERT OD BUNDEVE U ČAŠI
Na mom rodnom Kordunu bundeve nisu bile popularne. Poneko ih je imao u bašti, ali ništa specijalno se sa njima nije radilo. Jedino su se pekle u rerni. Bez dodataka... Jednostavno se iseku na krupne komade, slože u tepsiju i gurnu u rernu. Čak ni takve nisu bile preterano omiljene.
... 







