DIMLJENI TOLSTOLOBIK SA RUZMARINOM
Već nekoliko godina dimimo ribu. Uvek izaberemo nekog džinovskog tolstolobika jer je ukusan, a nije skup....
Smuđ u sosu od kajmaka
Tokom detinjstva smo uglavnom jeli oslića i to onih dana kad se postilo, a moji su postili samo na Veliki petak i Badnje veče. Baš sam volela tog oslića, uvaljanog u brašno, pa prženog na vrelom ulju. Da, jeli smo i sardinu iz konzerve, girice, ponekad ku ...
Empanada: Daring Bakers Challenge, Septembre 2012.
Working with yeast is always pleasure for me… Searching for new recipes, shapes, ideas...This month`s Daring Bakers Challenge was to make Empanada, popular Spanish kind of pie made of yeasted dough with rich layer of filling. Patri from Asi Son La C ...
Sunce piči, mi roštiljamo… :)
Sunce definitivno više ne 'piči', ali mi smo roštiljali pre dve nedelje, kada su poslednji dani septembra pomalo podsećali na avgustovske vrućine. Sasvim neplanski, moj dragi je odlučio da ribu za ručak ne pravi u rerni već napolju... :)Već duže vreme ...