hrana, fotografija, baštovanstvo
Mančmelou - kolač koji je nekada bio baš popularan, a poslednjih godina je prilično zaboravljen. Probala sam razne verzije, ali ova je ubedljivo najbolja... :) Nikada nisam imala jedan od onih savršenih, za primer, odnosa sa majkom. Znate one idilič ...
Testenina sa spanaćem je brzo, jako ukusno, pravo prolećno jelo. Idealno za dane kad vam se jede nešto sveže napravljeno, a niste dovoljno strpljivi da dugo čekate (a mnogo je takvih dana, zar ne?)...U maju slavimo dvadeset godina mature. Još uvek ...
Hala hleb je tradicionalni, obogaćeni jevrejski hleb koji u sebi sadrži jaja i ulje. Ovaj je obogaćen mirisnim belim lukom i ruzmarinom... S vremena na vreme, uđem u period strašnog nedostajanja. Svašta nešto mi tada nedostaje... Nedostaju mi ljudi, ...
Šubertova torta - još jedna bogata, starinska torta za svečane prilike. Korice od oraha i badema, krem od putera, kiselkasti džem i fina čokoladna glazura... Najstariji kuvar koji posedujem je iz 1925. godine. Pronašli smo ga zabačenog, zajedno sa j ...