A njeni recepti su drugačiji, hrabriji, zdraviji. Pomalo donkihotovski… Jer Nevena se ne savija pod trendovima. Ne čini ustupke… Njen blog sam predlagala za FBI rukavice bar 4 ili 5 puta, ali trebalo je da prođe više od dve godine da napokon sakupi dovoljan broj glasova… Nije to ni važno. Ko šiša glasove i popularnost! Važno je ostati veran sebi i gurati napred. Jer, volim da verujem da se upornost uvek isplati...
I zato volim Ebbinu kuhinju i jako sam srećna da će napokon i mnogi drugi koji možda nisu primetili Nevenin trud sada imati povoda da prošetaju po njenim receptima i pronađu nešto zanimljivo. Ja svakako jesam…
Recepti za ovakve kekse uvek dobro dođu i čini mi se da su svaki donekle drugačiji. Dopuštaju dosta slobode, posebno kod dodavanja voća ili orašastih plodova. Ja sam upotrebila samo brusnice jer sam ih imala u fioci. Koristila sam smeđi šećer, a sve ostalo je po receptu. Jako su dobri…
Ovo je mnogo, ali mnogo dobro! Pravo otkriće za nas! Smazali smo ih u rekordnom roku i svakako ću ih praviti još mnogo puta. Zdravija grickalica, ali opasno zarazna, pa vodite računa jer bademi nisu baš bez kalorija. 🙂 I igrajte se začinima…
KOLAČ OD HELJDE SA BOROVNICAMA
U ovom receptu, Nevena se poigrala sa klasičnim ‘jogurt kolačem’ zamenivši deo brašna heljdinim. Ja sam veliki ljubitelj heljde u svim oblicima i kolač mi se jako dopao. Umesto borovnica upotrebila sam crvene ribizle, ali mislim da sam ih trebala još više staviti. Preporučujem uz šolju mleka…
Ove kolačiće sam nosila na Adu i reakcije su bile pozitivne. Posebno su se dopali deci koja uvek padaju na kombinaciju mafin+čokolada. 🙂 Mali drugari nisu ni primetili da su ovi malo drugačiji od uobičajenih. Ja sam tada jedva jedan probala, i taj jedan mi se baš svideo. Biće ponovljeno sigurno…
P.S. Posebno hvala mom malom modelu na strpljivom poziranju…
Do sada, moj omiljeni namaz je bio Majin Karamel preliv a la McDonalds, ali ovaj Nevenin je preuzeo tron. 🙂 Ja vam ne mogu opisati koliko je ovo fino! A čak i brzo gotovo. Ukus je kao neka kombinacija karamela i toplih, jesenjih začina. Kad stavite kašiku u usta obuzme vas toplina i sve brige nestanu bar na trenutak… Stvarno je tako, ali nemojte mi verovati na reč već napravite namaz… 🙂
Ovi keksići sa intenzivnim ukusom lešnika su mi odavno na listi za isprobavanje i napokon su došli na red. Brzo se prave i svima su se dopali. Meni je pomogao Ićko i moram napomenuti da su njegovi primerci čak i bolji od mojih jer su manji. Ja sam se malo zanela, tj. htela sam da ubrzam stvar, pa su mi bili poveliki. Degustatori nisu imali ništa protiv… 🙂
U mom folderu je ostalo tridesetak neisprobanih Neveninih recepata, posebno slanih. Ovaj put sam više pravila slatkiše jer su nam se više jeli, ali i ostalo će sigurno doći na red. 🙂 Nevena, hvala ti! meni je kod tebe uvek lepo i sigurna sam da nisi ni svesna koliko si uticala na mene prethodnih godina… 🙂
Sve deluje savrseno! Ne znam sta bih pre pravila. Verovatno cu poceti od slanih badema. 🙂 ps. Hvala sto si iskoristila moju princezu kao model. Mozda ce to biti njeni prvi manekenski koraci. 🙂 Deca su neodoljiva u kombinaciji sa hranom. Kao ove slike tvog sincica koji je uronio u teglicu. Preeeslatko!
Jao Dragana, probaj slane bademe, sjajni su!
A što se tiče modela – nema na čemu. 🙂 Mnogo je slatka i oduševili su me što su im se tako dopali mafini… 🙂
predivan izbor recepata. i ja obožavam nevenin blog, recepte, fotkice 🙂 moram što prije isprobati ovaj speculoos namaz!
Tami, taj namaz je mnogo dobar… 🙂
Na najlepsi nacin si predstavila Nevenin blog, neki od izabranih receptica su mi zaista promakli, pa cu morati da ih detaljnije proucim… sve pohvale za isprobane recepte i za fotkice.:))
Hvala Lana puno! 🙂
Odlični recepti i vrlo, vrlo lepe slike!
Hvala Tanjić! 🙂
tebe su inspirirale nevenine fotografije, a tvoje su mene oborile sa nogu! volim karamel, probati ću ovaj namaz 🙂
Puno ti hvala Ana! 🙂
E, ala bih sad nesto skuvala samo da nije ovaj kasni sat a ja ovako debela…Zato je sutra uvek tu. Super odabir recepata, posetila sam i Ebbu, tj Nevenu 🙂
Verujem da ti se dopao njen blog… 🙂 Hvala ti!
Superiška odabir! I meni je njen blog jedan od najzanimljivijih, jer uvijek ima neke super kombinacije namirnica i čini mi se da sve poželim da napravim što objavi. Naravno, neorganizovana kakva jesam, ja tek svodim ogromnu listu odabranih stvari za isprobavanje… No, valjda ću stići makar djelić toga 🙂
Meni je tako žao što mnogo toga nisam stigla probati, a baš sam želela. U folderu na Pinterestu imam još 20 i nešto recepata,,, 🙂
Sve što si pravila zaista je fenomenalno!
Oli, hvala ti… 🙂
Slažem se s tobom u vezi Neveninog bloga, ja sam oduševljena isprobanim receptima, a i tvoj izbor je odličan. Kad sam vidjela tvoj namaz (ja sam radila od rogača) najvjerojatnije ću i njega raditi.
O, i Rogačolada mi je na listi… 🙂 Pravila sam i onaj njen Topli rogač, ali davno. I to je sjajno… Hvala Ingrid!
Slažem se s tobom u vezi Neveninog bloga, krasan odabir si napravila.
Nevenin blog i recepti su definitivno posebni i vrijedni svake pažnje, a vrijedan svake pažnje je i tvoj izbor kao i izvedba isprobanih recepata. Odlično Milkice, sve mi se ovo jako sviđa, a zanimljivo je da je moj izbor potpuno drugačiji 🙂 iako na listi imam i neke od ovih recepata. I Ića je odradio odličan posao sa keksićima, a mali manekeni su odlični. Jako mi se sviđaju i slike, posebne su, lijepe !