Instagram
Logo od Tanje 210

Mimi's Kingdom - hrana, fotografija, baštovanstvo...

hrana, fotografija, baštovanstvo

  • RECEPTI
  • O MENI
  • KONTAKT
  • SARADNJA

Homeproja

Posts tagged: proja

Pirotska proja 2

PIROTSKA PROJA

15. октобар 2015.
by Mimi with 6 Comments ReceptiSlane pite i tartoviTradicionalni recepti
Pirotska proja 2 Vruća, obična proja, malo nekog masnijeg sira i mladog luka - teško da ima šta jednostavnije, a bolje, zar ne? :) ...
Detaljnije

mimiskingdom.recepti
Pripremila sam nekoliko sjajnih predloga za slatki Pripremila sam nekoliko sjajnih predloga za slatkiše i slaniše tokom avgusta. Sezonske namirnice, relativno kratka priprema. Sve recepte možete pronaći na www.mimiskingdom.com (postoji i pretraživač). Ako vas neki od ovih recepata posebno zanima, slobodno pišite u dm i šaljem link...
Nisam ljubitelj ovakvih suviše jednostavnih torti Nisam ljubitelj ovakvih suviše jednostavnih torti na bazi šlaga, ali ponekad napravim neku. Stvarno zahtevaju jako malo vremena, ne uključuje se rerna (super važna stavka tokom toplotnog talasa), kremaste su i ljudi ih uglavnom vole... . Da li vi volite ovakve poslastice? . Torta Grčki sladoled . 600 g šlaga u prahu 800 ml hladne gazirane vode 300 g mlevenog keksa 15 krem bananica 2 kašičice instant kafe 200 g šećera u prahu dekoracija po želji Šlagu u prahu dodajte šećer u prahu i postepeno počnite dodavati gaziranu hladnu vodu. Krenite sa miksanjem električnim mikserom na najvećoj brzini i postepeno dodavajte vodu. Kada dobijete čvrst šlag, podelite ga na tri dela. Pripremite kalup prečnika 22-23 cm. U jednu trećinu šlaga dodajte mleveni keks i sjedinite, pa ovu masu rasporedite na dno kalupa. U drugu trećinu šlaga dodajte seckane krem bananice i dobro izmešajte, pa ovu masu pažljivo rasporedite preko mase sa keksom. U preostali šlag dodajte instant kafu koju ste rastvorili u kašičici vode, sjedinite mikserom i rasporedite preko prva dva sloja. Tortu dobro ohladite u frižideru, pa pažljivo skinite ivice kalupa. Dekorišite po želji i služite...
Ove grisine su jedna od najzaraznijih grickalica i Ove grisine su jedna od najzaraznijih grickalica ikad! Hrskave, aromatične, a prilično se lako prave. Ako probate, stvarno mislim da nećete požaliti i obavezno javite utiske. :) . Italijanski grissini Sastojci: • 250 g brašna za hleb ili glatkog brašna . 50 g rendanog parmezana • 1 kašičica soli • 1 kašičica instant suvog kvasca • 135 ml mlake vode • 60 ml ekstradevičanskog maslinovog ulja • 2–3 kašike susama, maka ili čia semenki (po želji) Priprema: U većoj posudi pomešajte brašno, parmezan, so i kvasac. Dodajte mlaku vodu i maslinovo ulje pa varjačom umešajte sastojke dok se ne povežu u testo. Prebacite testo na blago pobrašnjenu površinu i mesite 1–2 minuta, dok ne postane glatko i elastično. Prebacite testo na pleh obložen papirom za pečenje i prstima ga oblikujte u pravougaonik približne veličine 28 × 18 cm. Prilikom razvlačenja, prelijte testo sa malo maslinovog ulja. Obilno premažite površinu maslinovim uljem i pospite semenkama po želji. Pokrijte providnom folijom ili kuhinjskom krpom i ostavite da naraste oko 1 sat na toplom mestu. Zagrejte rernu na 220°C. Seckačem za picu ili nožem isecite testo na trake širine oko 1 cm. Svaku traku nežno razvucite rukama kako bi postala duža i tanja, pa je položite na pleh. Pecite 15–20 minuta, odnosno dok grisini ne dobiju zlatnu boju i postanu hrskavi. Ostavite ih nekoliko minuta da se prohlade pre serviranja.
Starije dete mi je danas donelo kanticu punu šljiv Starije dete mi je danas donelo kanticu punu šljiva i poželelo štrudlu. A ja planiram da ipak napravim ovu pitu koji svi obožavamo... Šljivama ovih dana prizivam jesen. . Savijača sa šljivama i grizom . Mera je šolja od jogurta pakovanje tankih kora (500 g) Sloj od griza: 3 šolje jogurta 1 šolja ulja 2 šolje šećera 1,5 šolja griza 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanil šećera Šljive: 1,5 kg očišćenih šljiva 3 kašike smeđeg šećera 1 kašičica cimeta Uključite rernu da se greje na 180C. Obložite veliki pleh od rerne papirom za pečenje ili ga samo premažite uljem. U jednoj posudi pomešajte jogurt, ulje, šećer, griz, prašak za pecivo i vanil šećer. Izmešajte dobro, da nema grudvica. Šljive očistite i po potrebi isecite na krupnije komade (ja sam sekla na četvrtine). Dodajte im šećer i cimer, pa izmešajte. Ako šljive nisu dovoljno slatke, možete dodati više šećera. Kore podelite na gomilice po 3 komada. Svaka gomilica će biti jedna savijača. Stavite jednu koru na radnu površinu, premažite sa 2-3 kašike smese od griza, pa preko stavite drugu koru. I ovu koru premažite smesom od griza, pa stavite treću koru. I treću koru opet premažite, pa po njoj obilno pospite šljive. Ukupnu količinu šljiva podelite na onoliko delova koliko imate grupa kora od po 3. Kada ste rasporedili šljive ravnomerno po celoj kori, pažljivo te tri kore urolajte u rolat, pa ga prenesite na pripremljeni pleh. Ponovite sa ostalim grupicama kora. Savijaču pecite u zagrejanoj rerni 30 do 40 minuta dok lepo ne porumeni. Pečenu pitu pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da se malo prohladi. Pre služenja obilno pospite šećerom u prahu.
Šljiva priziva jesen. Napolju je skoro 40 stepeni, Šljiva priziva jesen. Napolju je skoro 40 stepeni, ali jesen je već iza ugla i ja joj se radujem. Treba da pečem pekmez od šljiva... I to onaj klasičan, bez ruma, cimeta, čokolade... . Kakav pekmez od šljiva vi najviše volite?
Follow on Instagram

август 2026.
П У С Ч П С Н
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
« апр    
© Mimi’s Kingdom • recepti koji usporavaju dan
Shopping Basket