GOZLEME
Gozleme su tanke, punjene, turske pitice koji se peku na suvom tiganju ili čak roštilju. Pune se mesom aromatizovanim začinima ili filom od spanaća i fete, kao ovde. U svakom slučaju su neodoljive... ...
Inspiracija: Prstohvat soli
Poznajete li Anu? Ako ju i ne poznajete, sigurno ste naleteli na njen, fenomenalni, blog - Prstohvat soli. Jedan od zaista najboljih blogova sa naših prostora, bolji od mnogih svetskih, izvikanih imena... Ponosna sam zbog toga što Anu i lično poznaj ...
Kus-kus salata sa tikvicama
Svakog proleća, mesecima čekam tikvice i tokom aprila skoro svaki dan proveravam da li su dovoljno velike za berbu, a kad se napokon pojave slabo ih iskoristim. Koristim ih ja i to dosta, ali zaboravim na sve one nove kombinacije i recepte koje sam primet ...
