Krambl od dunja je sjajan i (relativno) brz način za iskoristiti divne, mirisne, neugledne, domaće dunje... Ako ste ih do sada koristili samo za kompot, probajte i nešto novo. :) ...
FRANGIPANE TART SA DUNJAMA
Zamirisale su mi dunje iako još ni jednom ništa od njih nisam spremila. Ni kompot, ni kolač, ma ništa živo... Već danima mirišu, mirišu neodoljivo....
Poširane dunje
Zaboravljeno voće se vraća u modu! :)Grbava, gruba, pocrnela dunja stoji u kredencu ili na starinskom ormaru. Danas u finoj, omiljenoj posudi za voće... I miriše... Ništa više. I ništa više joj nije ni potrebno. Miris tako jak da zanosi. Ne može se ...
Pekmez od karamelisanih dunja
Volite li miris dunja? Na šta vas podseća?Na selo... Bakino dvorište... Staro, grbavo, nakrivljeno stablo... Na male rodjake koji se okupljaju tokom zimskih praznika i slušaju dedine priče... Na jesen...Dunja je danas pomalo zapostavljena. Čini se ...