GULAŠ OD GLJIVA
Različite vrste gljiva su omiljena namirnica u našoj kuhinji. Koristimo sve koje su jestive i koje možemo nabaviti. Dinstamo ih, kuvamo, pečemo, punimo, pohujemo... Volimo šampinjone, bukovače, vrganje, lisičarke, rujnice, livadske šampinjone, ko ...