HRSKAVA ZIMSKA SALATA
Ja sam dete proleća... Prve, jedva vidljive znakove dočekam sa nestrpljenjem. Prvo sunce koje nije više zubato, prve nežne visibabe i ponosne, ohole narcise. Miris sveže trave koja se oporavlja nakon zimskih mrazeva. Ne, ne volim proleće u januaru. Lažno je i kratkotrajno. Ne donosi ništa dobro... Ali, proleće koje se korak po korak oporavlja u martu je ono pravo... Ono koje raduje i greje čak i ako nije dovoljno toplo....
SALATA OD JABUKA, ORAHA I BRUSNICA
Ne znam za vas, ali kod nas se u porodici nekada nisu jele neke neobične salate. Bez obzira na prebogatu baštu sa mnogo raznovrsnih vrsta povrća, salate su se uvek spremale u nekoliko uobičajenih kombinacija. Doduše, situacija se ni sada nije drastično promenila kod mojih roditelja koji sa čuđenjem i sumnjom gledaju na neke šareniše koje im ponudim. Ali, u većini slučajeva, oduševe se ukusom. :)...
SALATA OD PROSA, ŠAMPINJONA I ŠARGAREPE
Obrok salate su sjajna stvar......