Hrskava zimska salata 4

HRSKAVA ZIMSKA SALATA

Hrskava zimska salata 4Ja sam dete proleća... Prve, jedva vidljive znakove dočekam sa nestrpljenjem. Prvo sunce koje nije više zubato, prve nežne visibabe i ponosne, ohole narcise. Miris sveže trave koja se oporavlja nakon zimskih mrazeva. Ne, ne volim proleće u januaru. Lažno je i kratkotrajno. Ne donosi ništa dobro... Ali, proleće koje se korak po korak oporavlja u martu je ono pravo... Ono koje raduje i greje čak i ako nije dovoljno toplo....
Salata od jabuka, oraha i brusnica 1

SALATA OD JABUKA, ORAHA I BRUSNICA

Salata od jabuka, oraha i brusnica 1Ne znam za vas, ali kod nas se u porodici nekada nisu jele neke neobične salate. Bez obzira na prebogatu baštu sa mnogo raznovrsnih vrsta povrća, salate su se uvek spremale u nekoliko uobičajenih kombinacija. Doduše, situacija se ni sada nije drastično promenila kod mojih roditelja koji sa čuđenjem i sumnjom gledaju na neke šareniše koje im ponudim. Ali, u većini slučajeva, oduševe se ukusom. :)...