food, nature, photography, gardening
Tiramisu torta sastavljena od redova bogatih palačinki sa kremom od maskarponea i kafe me prijatno iznenadila. Inače nisam ljubitelj torti od palačinki, ali ovde su posebne i palačinke, i krem i cela tiramisu kombinacija... ...
Ravanija je veoma jednostavan, brz, svakidašnji biskvitni kolač sa grizom. Posebnim ga čini limunasti sirup kojim je natopljen i koji mu daje neodoljivu sočnost i aromu... ...
Ovaj kolač sa rabarbarom i malinama sadrži toliko malo dodatog šećera da je odličan i za doručak. Uz njega bi divno išla šolja hladnog mleka - domaćeg, kravljeg ili omiljenog biljnog... Prhka korica od ovsenih pahuljica, speltinog brašna i badema i kiselkasti fil od sezonskog voća. :) ...
Marcipan štangle se spremaju u mnogim domaćinstvima. Kolač je poznat pod više naziva. Sloj testa sa orasima, krckavi sloj od žumanaca i šećera i fini čokoladni krem. Jednostavno, a savršeno... ...
Dugo, dugo nisam bila ljubitelj hleba sa bananama. U stvari, donedavno nikako nisam volela ništa u čemu su banane termički obrađene. Davale su nekako čudan, neprivlačan ukus kolačima. Ali, i divnu sočnost. ...