OVSENA KAŠA SA ŠARGAREPOM

Po povratku na posao vratio se problem doručka. Iako je moj plan bio da svako veče pripremim nešto zdravo i ukusno što ću ujutro samo uzeti iz frižidera i strpati u tašnu, najčešće ne uradim tako. Snabdela sam se sa pahuljicama, zanimljivim semenkama, suvim voćem. Kupila sam i leblebije, sirovu soju i još neke druge žitarice. Malo sam pregledala recepte sa ovsenim pahuljicama i za salate u tegli.

Ali…

Uvek neko ‘ali’.

Na kraju, unatoč svim ovim planovima, uveče budem suviše umorna ili bezvoljna i ne pripremim ništa. Onda, kada se probudim u šest, odradim svojih Pet Tibetanaca i opet nemam vremena za pripremu nekog smislenijeg doručka. Najčešće napravim obični sendvič. Ako sam bila vredna prethodnih dana to bude sendvič od mog domaćeg hleba sa starterom. Ako nisam, bude stvarno najobičniji sendvič na svetu. Onaj zbog kog me grize savest…

Ali razne kombinacije ovsene kaše su stvarno odličan doručak. Mogu se pripremiti dan ranije, mogu se obogatiti raznovrsnim sastojcima, zasladiti medom ili smeđim šećerom. Stvarno je sa njima sve moguće. I zato ću ih ja pokušati češće jesti. Samo mi je potrebno malo organizacije i koncentracije. Oboje mi trenutno fali, ali biće bolje… 🙂

 

OVSENA KAŠA SA ŠARGAREPOM

 

  • 1 srednja šargarepa
  • 350 ml mleka
  • 4 kašike ovsenih pahuljica
  • 2 kašičice meda
  • 2 kašičice kokosa
  • malo mlevenog cimeta
  • 1 kašika krupno sečenih oraha
  • 1 kašika kandiranog ananasa

Mleko sipajte u šerpicu. Dodajte mu sitno rendanu šargarepu, med, ovsene pahuljice, kokos i cimet. Stavite na šporet na umerenu temperaturu i pustite da proključa. Kad proključa, kuvajte, uz povremeno mešanje, desetak minuta. Pred kraj kuvanja dodajte krupno seckane orahe i kandirani ananas.

Sipajte kuvanu ovsenu kašu u činijicu i ostavite da se prohladi petnaestak minuta pre služenja.

Slični postovi

4 Responses

  1. Ja sam otkrila overnight oats i oduševljena sam njima.
    Sada kad sam se organizirala i disciplinirala pa ih pripremim dan prije.
    I meni je trebalo vremena da pohvatam niti.
    Može se tako da samo uporno 🙂

  2. Sladoled

    I kod mene je ista sema – ustajemo u 6, idealno bi bilo da izadjemo u 7 i kuce, ali nije bas uvek tako. Znaci dorucak je pre sedam. Meni najvise odgovara ovsana kasa, pre svega zato sto je volim. I napravim je za par minuta – ovsane pahuljice prelijem vrelom vodom, iseckam bananu i dodam brusnice ili suvo grozdje i eto fantasticnog dorucka. Ranije sam kuvala pahuljice (iskljucivo na vodi, meni je mleko tesko), medjutim kad sam jednom u hotelu videla da nema potrebe i da je dovoljno dodati vrelu vodu, odmah sam presla na ovu metodu. Moram da probam sa sargarepom. Sigurno je odlicno!

  3. Vec duze vreme koristim pahuljice za dorucak u raznim varijantama, ali sa sargarepom jos nisam isprobala, tako da cu prvom prilikom to da uradim 🙂

  4. Lepa originalna i ukusna kombinacija!

Leave a Reply