hrana, fotografija, baštovanstvo
Mađarska štrudla sa orasima, poznata kao Dios Beigli ili samo Bejgli je definitivno najfinija štrudla koju sam jela. Razlog tome je posebno testo koje je negde između prhkog i dizanog. A posebnom ju čini i divna šara na površini... ...
Francuski tart sa jabukama je savršen jesenji desert. Krckava podloga od lisnatog testa, tanak sloj jabuka, premaz od putera, završnica od džema od kajsija... ...
Sočna štrudla sa domaćim šljivama i grizom je oduševila svakog ko ju je probao. Red tankih kora, red fila od griza, pa mnoooogooo šljiva! ...
Pita od bundeve sa prhkom koricom i finim, nežnim filom je pravi američki klasik. Vremenom se odomaćila i kod nas i meni je omiljena skoro koliko i naša Bundevara. :) ...
Tart tatine sa kruškama je moja verzija tradicionalnog francuskog kolača koji se pravi sa jabukama. Ja sam ih zamenila sa domaćim, jesenjim, slatkim kruškama. Predivan voćni slatkiš... ...