PITICE SA BOROVNICAMA

pitice sa borovnicama

Pitice sa borovnicama ili bilo kojim drugim voćem su toliko dobre da su kod nas planule u rekordnom roku. Posebnim ih čini fino testo sa puno putera koje neverovatno lepo miriše…

teja sipa brašno
pitice sa borovnicama priprema

Verovatno već mnogi od vas znaju da sam tetka dvema devojčicama. Tako je nekako ispalo da sam ja rodila dva dečaka, a moja sestra dve devojčice. Razlika između mog Isaka i Jovanine Tere je 15 meseci (Ićko je stariji) i oni se jako lepo slažu i funkcionišu (uglavnom… ne baš uvek…). Razlika između Aljoše i Zoje je još manja. Samo dva meseca. Oni su čak u istoj grupi u vrtiću i baš su vezani…

Teja i pitice sa borovnicama
devojčica mesi testo

Oduvek sam želela da imam dečake. Ne iz nekih tradicionalnih razloga, već zato što sam, ovakva kakva sam, prilično atipična, verovala da ću biti bolja majka dečacima nego devojčicama. Znate već, ja sam neko ko nije u fazonu roze boje, šnalica, princeza i tako tih stvari…

Ali, meni su moja Teja i Zoja kao ćerke. Obožavam ih bukvalno! Oduševljavaju me na svakodnevnom nivou! Predivne pametnice, zaintersovane za svašta nešto, nežne i mile. Nemojte me pogrešno razumeti. I moji dečaci su mili i jako vezani za mene i baš, BAŠ pažljivi prema meni, ali ljubav devojčica je ipak drugačija. 🙂 Da dodam, njima sam ipak tetka, pa ih puštam da mi se penju na glavu. 🙂

Razvijanje testa za pitice sa borovnicama
pitice sa borovnicama

Preksinoć je kod nas prespavala Teja i juče smo skoro celi dan provele zajedno.

Koliko sam samo uživala! Najpre smo zajedno gledale po mom novom kuvaru šta ćemo spremati. Onda smo pripremile sastojke, pa umesile testo. Teja je bila oduševljena kad sam ju pitala hoće li da ju fotkam dok pravi kolače! Toliko je divno sarađivala! I moj Ićko voli da mi pomaže u kuhinji, ali kada ga fotkam, on stalno pita da li je gotovo… 🙂 Tera je stvarno uživala u samom procesu!

Pitice sa borovnicama testo
devojčica pravi kolače

***

Pitice sa borovnicama su nas baš oduševile!

Testo je prefino, puterasto i prhko. Umesto borovnica se može upotrebiti i neko drugo voće. Sigurno ću ih praviti i sa višnjama (jer ih imam brdo u zamrzivaču), ali i sa jabukama, jagodama, šljivama… Recept je iz novog kuvara u mojoj kolekciji Pastry love. Skoro sve recepte iz ove knjige sam obeležila za probu. 🙂

lepa devojčica drži pitice
pitice se premazuju jajetom

Ako volite kolače sa prhkim testom (ja OBOŽAVAM – posebno u kombinaciji sa voćem), predlažem da probate i neki od sledećih recepata:

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.