BURGERI OD GLJIVA

burgeri od gljiva

Burgeri od gljiva su, definitivno, podjednako dobri kao i oni od mesa! Izazivam vas da ih probate! 🙂 

Jutros mi je starije dete otišlo na Divčibare sa školom. Emotivac moj mali… Sinoć nije mogao da zaspi. Ne od uzbuđenja, verovali ili ne, već ga uhvatila neka tuga. Kako će on bez nas sedam dana? Ićko moj mali… Ja nisam bila tužna. Nekako, znam da će se super provesti i da stvarno nema razloga za tugu. Ali on je takav. I što je stariji, sve je više vezan…

burgeri od gljiva podjednako dobri kao i od mesa

Jutros ga je rastužio mali brat. Hteo je da ga i on odvede u vrtić da bi ga mogao zagrliti na vratima. Ali Aki, mali šašavko koji često menja raspoloženje, nije hteo da se grli. 🙂 ‘Ali Aki, bata ide daleko, daleeeekooooo’ pokušao je još jednom Ićko. ‘Neće grli!’ odečno će Aki. I nema tu više pogovora. Ići su se oči napunile suzama. Objasnila sam mu da Aki nije svestan da ga neće videti sedam dana. ‘Mama, jel’ tako da će me Aki svaki dan tražiti po kući?’

Odlični burgeri bez mesa

‘Neće sine, Aki će se radovati što ga niko neće gnjaviti sedam dana.’ Nisam mogla odoleti, morala sam se malo našaliti. Ali čim sam videla novi talas suza u očima, brzo sam se ispravila: ‘Naravno Ićko. Pa on će svaki dan pitati za tebe…’ I tako… Preuzbuđen je seo u autobus. A onda je primetio da je iza njega sela simpatija iz razreda i raspoloženje se brzo popravilo. 🙂

Ah ta deca…

***

Burgeri od gljiva, baš ovi ovde, su mi dugo bili na listi za isprobavanje. I opravdali su moja očekivanja!

burgeri od gljiva

Specijalno za njih sam napravila i predobre Brioš zemičke za burgere, a obogatila sam ih domaćom rukolom iz tatine bašte. Fali još neki dobar čatni od luka, ali dobro – to ću sledeći put. 🙂 Ideja da napravim neke dobre, fotogenične burgere me progonila mesecima… 🙂

 

3 Responses

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.