BRZI HLEB SA PIVOM

Brzi superukusni hleb sa pivom i medom

Za ovaj brzi hleb sa pivom vam je potrebno samo 2 ili 3 minuta vremena. Ostalo obavi rerna. Neodoljiv je onako topao i mirisan, u kombinaciji sa raznim sirevima… 🙂

Često nam se desi da vikendom ujutro nemamo hleba. Uglavnom nas mrzi da idemo do prodavnice, ali to nam i nije neki problem. Niko od nas (osim Aljoše) ne jede mnogo hleba i snađemo se bez njega.

Cheese board sa brzim hlebom sa pivom

Alli nekih, retkih, jutara nam se jede nešto baš hlebasto. Ja nikako ne volim obični, beli hleb iz prodavnice i on mi baš i nije opcija. A moj omiljeni sa starterom zahteva mnoooogoooo više vremena i može biti gotov recimo za doručak sledećeg jutra. 🙂 A irski Soda bread mi se nekako ne dopada. Prođe i on, ali nije to to…

Sirevi i brzi hleb sa pivom i medom

A onda sam otkrila ovaj brzi hleb sa pivom.

Recept je iz knjige Half Baked Harvest. (Obožavam ovaj kuvar!!! Znam da sam to već rekla, ali ponoviću još koji put sigurno. 🙂 ) Probala sam i druge hlebove sa pivom, ali ovaj mi je ubedljivo najbolji!!!

Kad spremam ovaj hleb, najpre (bukvalno, pre bilo čega drugog) uključim rernu da se greje. Zbog toga što se ona taman ugreje dok ja u špajzu pronađem pleh, odmerim sve sastojke, dva puta okrenem varjačom u vangli i sipam u pleh. Ponekad je čak hleb spreman za pečenje, a rerna nije dovoljno ugrejana. 🙂 Hleb je stvarno posebno dobar sa craft pivom! Ja koristim naše domaće, ali svaka zasebna vrsta mu da svoj pečat. 🙂

20 Responses

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.