Evo već petnaestak minuta vrtim rečenice po mislima, pokušavajući da sročim jedan dobar, tačan i iskren uvod… Želim da kažem nekoliko reči o Tanji. Njen blog, Kuhinja zaposlene žene, je pod istragom u okviru FBI rukavica tokom marta i aprila. Igru je osmislila Maja koja i dalje ulaže dosta energije da igre koje postoje već dosta godina održi u životu.

Kuhinja zaposlene zene

Tanju već neko vreme poznajem i lično i smatram ju svojom drugaricom. To je jedna veoma snažna, odlučna, odgovorna i vredna žena. Iako ju ne poznajem toliko dobro, čini mi se da se mogu osloniti na nju, a taj osećaj zaista prija… Sem toga, već nekoliko puta mi je pritekla u pomoć čime je dokazala kakav je čovek. 🙂

Na blogu Kuhinja zaposlene žene ima veoma mnogo odličnih, preciznih i pouzdanih recepata. Veoma je teško odlučiti se. Tanjin blog spada u nekolicinu na koju često navraćam kad ne znam šta ću za ručak. 🙂 Ja sam odvojila skoro sve objavljeno :), isprobala dosta toga, ali slikala samo četiri. Osim ovih sa fotkama isprobala sam i: Rol viršle, Rižoto sa morskim plodovima, Piletinu u sosu od meda i senfa, Rusku salatu, Čokoladni koh, Rolovanu baklavu, Mafine, Šam rolne. Sve što sam probala bilo je zaista sjajno!

Nazivi recepata su link ka originalu na Tanjinom blogu. 🙂

MINESTRONE SUPA

Minestrone 1

Meni se jako dopao! Minestrone sam pravila još u martu, pa se ne sećam šta sam menjala, ali sećam se da sam sastojke prilagodila onom što sam imala u frižideru, U svakom slučaju, odlično glavno jelo (mi smo ga tako jeli, a ne kao supu).

Minestrone 2

KUS-KUS SA POVRĆEM NA ORIJENTALNI NAČIN

Kus-kus sa povrćem 1

I ovaj recept sam prilagodila svom frižideru, ali svejedno mi se jako dopao. Začini su fino izbalansirani, nijedan ne dominira, a svi se lepo osete. Poslužila sam uz integralni kus-kus koji mi se jako dopada.

Kus-kus sa povrćem 2

KEKS OD OVSENIH PAHULJICA

Keks od ovsenih pahuljica 1

Odličan keks! Najpre mi se učinilo da ide previše šećera, ali nije tako. Keksi nisu preslatki, cimet se ne oseti previše (što je meni bitno kod ovog tipa keksića), brzo se prave. Ićko ih je odobrio, pa ćemo ih sigurno ponoviti… 🙂

Keks od ovsenih pahuljica 2

KREM BRULE

Krem brule 1

Ovde sam zeznula stvar, ali nisam sigurna u čemu. Probala sam Tanjin Krem brule kad smo ja, Maja i Sanja bile kod nje i znam da je odličan, ali meni se tokom pečenja odvojila masnoća od tečnosti. Bila sam taaakooo tužna! Baš sam mu se radovala, jer sam zbog njega i kupila mali brener. Verovatno sam u više stvari pogrešila… Mislim, ko još pravi krem brule u većem pekaču? Ne odustajem baš od ovog recepta…

Krem brule 2

Još mnogo toga je ostalo neisprobanog, ali biće prilike! 🙂 Tanja, hvala na svemu!!!

8 Responses

Leave a Comment